ソウルフードやローカルフードを中心に老舗や地元の名物料理と人気店を食べ歩きます。流行よりも伝統と歴史を重視する極主観的的クチコミレビューと旅行記ブログ。英語併記(練習中) 。Gourmet review and travel blog focusing on local foods, soul foods and heritage restaurants in Japan, written by a real Japanese foodie.
Milk is one of the representative foods in Hokkaido. Pasteurized Wakkanai milk and the soft ice cream has a good flavor. 北海道食べ歩き旅行記がスタートです。まずは稚内副港市場の稚内牛乳とソフトクリーム。低温殺菌の風味の良さが美味しさの源です。
Sakura Mochi is a traditional Japanese sweet wrapped by Sakura leaf. Chomeiji Sakura Mochi in Asakusa, which is the special shop serving Sakuramochi, has a long history for 300 years. 長命寺桜もちは桜餅一筋300年以上の超老舗です。小麦粉の皮を使った江戸の味わいと雰囲気はやはり楽しいものです。
4月に日帰りで浅草に行ってきました。桜の季節は終わりましたが、浅草寺付近は相変わらずの滅茶混みです。 混雑を避けて浅草寺の裏手へ。大学...